17 Gennaio 2012:
V Giornata Mondiale delle Cucine Italiane
Il mondo celebra l’autentico Ossobuco in Gremolata per proteggere e promuovere il made in Italy. A Mosca si assegnano anche gli Oscar della Cucina Italiana all’estero - anteprima a New York con gli chef Esposito e Cuttaia. Si celebrerà in tutto il mondo il prossimo 17 gennaio 2012 la Giornata Internazionale delle Cucine Italiane...
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Ossobuco in Gremolata alla Milanese: Il piatto ufficiale della IDIC 2012
Per il quinto anno consecutivo la Giornata Mondiale delle Cucine Italiane (International day of Italian Cuisines) ritorna il prossimo 17 gennaio 2012...
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La mia ricetta preferita di Ossobuco in Gremolata alla Milanese. Di Mario Caramella, Presidente Forum GVCI
Questa ricetta forse creerâ qualche polemica, però sulla base della mia esperienza e opinione, rispetta la tradizione, offre un chiaro indirizzo ai coleghi non italiani...
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IDIC 2011: una grande celebrazione della eccellenza italiana a tavola
Lambrusco: il nuovo gioiello del vino italiano conquista il mondo con i grandi cuochi italaini
Il Summit di Hong Kong ha rilanciato la leadership mondiale della cucina e dei vini italiani
Gli Oscar della cucina italiana nel mondo 2011
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LA GIORNATA INTERNAZIONALE
DELLE CUCINE ITALIANE 2011
DELLE CUCINE ITALIANE 2011
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